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Forum der Freien Ritterschaft der Teufelsburg
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 Kochrezepte
Ascan Offline



Beiträge: 22

24.08.2004 15:03
Stockbrot Antworten


1kg mehl
2 päckchen backpulver
3tl salz
150g butter
400-800 ml milch
mehl sieben,backpulver und salz hinzugeben.
mit butterflocken und milch vermengen(milch aber nur nach gefühl dazugeben,denn der teig darf nicht zu feucht sein)
nun nimmt man man stocke desen rinde abgeschält ist(zb.haselnuss)man kann sich auch welche aus dem baumarkt besorgen.
dann wird vom teig ein stück genommen und ihn die länge gezogen und diesen dann um den stock gewickelt.
wenn man das ganze dann ins feuer hält nicht verbrennen lassen,

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